一、觸目驚心的真相:你的洗潔精可能根本不能洗食物
根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示[1]:
餐具洗滌劑不合格率10.3%。
65.2%的洗潔精未在包裝顯著位置標注A/B類用途
21%的樣品檢出甲醛含量超標(最高達15.6mg/kg,超A類標準限值155倍)
電商平臺抽查中,37.5%的“果蔬專用洗潔精”實際為B類產(chǎn)品[2]
(▲數(shù)據(jù)來源:河南省市場監(jiān)督管理局2023年組織開展對餐具洗滌劑等12種食品相關(guān)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果以及國家市場監(jiān)督管理總局相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查情況通報等)
重點對餐具洗滌劑的總活性物含量、pH值、去污力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷(1%溶液中以砷計)、重金屬(1%溶液中以鉛計)、菌落總數(shù)、大腸菌群等項目進行了檢驗。主要不合格項目涉及總活性物含量等。
這些不符合標準的洗潔精一旦用于清洗直接入口的食品,殘留的化學(xué)物質(zhì)可能引發(fā)慢性中毒、腸道疾病。中國疾病預(yù)防控制中心研究表明,長期接觸含甲醛洗潔精的人群,患胃癌風(fēng)險增加2.3倍[3]。
造成不合格的主要原因一是生產(chǎn)企業(yè)缺少發(fā)證產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量意識,沒有嚴格按照工藝文件和企業(yè)標準組織生產(chǎn);二是企業(yè)選取原料未嚴格把關(guān),缺少原料、產(chǎn)品檢驗人員;三是企業(yè)按照生產(chǎn)價格選定配方,有意降低表面活性劑含量降低產(chǎn)品成本。
二、國家標準深度解讀:A類/B類的本質(zhì)區(qū)別
依據(jù)《GB 14930.1-2022 食品安全國家標準 洗滌劑》[4]:
分類 | 允許用途 | 化學(xué)殘留限量 | 包裝強制要求 |
A類 | 直接清洗食品(果蔬/餐具) | ≤0.1mg/kg | 必須注明“食品用”“A類”字樣(高度≥3mm) |
B類 | 僅清洗炊具、設(shè)備 | 無明確要求 | 禁止使用食品相關(guān)圖案或“可洗果蔬”等用語 |
行業(yè)亂象揭露:偷換標準陷阱
2021年江蘇省消保委比較試驗[5]發(fā)現(xiàn),標稱“媽媽安心洗潔精”的產(chǎn)品未注明A/B類,卻在外包裝印滿草莓、蘋果圖案,涉嫌違反《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011)。
檢測報告造假
上海市市場監(jiān)管局2023年通報[6]:某電商平臺熱銷的“嬰幼純天然洗潔精”宣稱“零甲醛”,實際檢出甲醛釋放體MIT(甲基異噻唑啉酮)1.2mg/kg,遠超A類標準。
價格誤導(dǎo)策略
中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會測算[7]:生產(chǎn)符合A類標準的洗潔精成本比B類高38%-45%,但部分商家將B類產(chǎn)品定價虛高200%,制造“高價=安全”假象。
三、消費者自保指南:4招識破洗潔精騙局
① 認準“身份編碼”
A類產(chǎn)品必標:“GB 14930.1類”+“食品用”字樣
警惕擦邊話術(shù):“食品級原料”“母嬰適用”≠符合A類標準
② 破解包裝障眼法
字體大小測試:A/B類標注文字高度應(yīng)≥3mm(約兩個漢字高度)
圖案合規(guī)性:B類產(chǎn)品若印有水果、嬰兒形象,可向12315舉報
警惕“便宜”散裝產(chǎn)品:很多人圖便宜網(wǎng)購散裝洗潔精“母料”,實際需要關(guān)注是否具有生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)正規(guī)工廠生產(chǎn)。
③ 低成本檢測法
試紙檢測:網(wǎng)購“餐具表面活性劑檢測試紙”(需認準CMA認證),觀察是否顯示超標
網(wǎng)購“PH測試試紙”,快速檢測是否超標
④ 維權(quán)取證技巧
保留購物小票并手寫注明“購買用途為清洗食品”
若發(fā)現(xiàn)違規(guī)產(chǎn)品,登錄國家市場監(jiān)督管理總局缺陷產(chǎn)品管理中心網(wǎng)站(www.dpac.org.cn)提交線索
四、行業(yè)變革信號:新國標倒逼市場規(guī)范
2023年1月起實施的《洗潔精包裝標識規(guī)范》(QB/T 4523-2022)[8]明確規(guī)定:
A/B類字樣必須與產(chǎn)品名稱同一版面展示
B類產(chǎn)品禁止使用綠色葉子、兒童形象等誤導(dǎo)性圖案
電商平臺須在產(chǎn)品詳情頁顯著位置標注標準類別
(▲政策文件來源:工業(yè)和信息化部公告2022年第48號)
參考文獻
[1] 國家市場監(jiān)督管理總局. (2022). 《2022年餐具洗滌劑產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果通報》. http://www.samr.gov.cn
[2] 中國消費者協(xié)會. (2023). 《電商平臺洗滌劑商品合規(guī)性調(diào)查報告》. http://www.cca.org.cn
[3] 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會. (2021). 《家居化學(xué)品暴露與消化道腫瘤相關(guān)性研究》. 《中華流行病學(xué)雜志》42(5): 789-795.
[4] 國家衛(wèi)生健康委員會. (2022). GB 14930.1-2022《食品安全國家標準 洗滌劑》.
[5] 江蘇省消費者權(quán)益保護委員會. (2021). 《手洗餐具用洗滌劑比較試驗報告》. http://www.jsconsumer.org
[6] 上海市市場監(jiān)督管理局. (2023). 《2023年洗滌用品質(zhì)量違法典型案例通報》. http://scjgj.sh.gov.cn
[7] 中國洗滌用品工業(yè)協(xié)會. (2022). 《中國洗滌劑行業(yè)成本白皮書》.
[8] 工業(yè)和信息化部. (2022). QB/T 4523-2022《洗潔精包裝標識規(guī)范》.
免責(zé)聲明
本文引用數(shù)據(jù)均來自政府機構(gòu)、學(xué)術(shù)期刊等公開發(fā)表文獻,不涉及任何商業(yè)品牌推廣;
文中提及的違規(guī)案例選自監(jiān)管部門公示信息,隱去品牌名稱以免引發(fā)爭議;
檢測方法僅供參考,專業(yè)檢測需通過CMA認證實驗室進行。